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ワイン王国(2018年5月号/№104) 「ロッカ・デッレ・マチエ」 掲載情報

2018年05月10日(木)

最新のワイン王国(2018年5月号/№104)のトスカーナ特集
「キアンティ・クラッシコの今 個性の時代へ」にて、「ロッカ・デッレ・マチエ」が紹介されました。

「キアンティ・クラッシコ協会」の紹介ページでは、オーナーのセルジオ氏が、
「会長は意欲的だ。グラン・セレツィオーネを創設、伸ばしたことは大きな功績」と紹介されています。

また、「キアンティ・クラッシコの今 個性の時代へ」というページでは、
グラン・セレツィオーネを産む「フィッツァーノ」の畑をフューチャー。
「エレガントで熟成向き」としながら、同じエリアでも標高や土壌によってサンジョヴェーゼの味わいが異なるため、それぞれの土壌を表現したい、という想いが述べられています。

ワイン王国№104「キアンティ・クラッシコの今 個性の時代へ」ロッカ・デッレ・マチエ掲載PDF

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