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ピエトラモーレ「アブルッツォ・ペコリーノ・スペリオーレ」が、ニューヨークタイムズ紙「10 Great Bottles of Italian White Wine Under $25」に選ばれました

2020年06月08日(月)

イタリア・アブルッツォのワイナリー、ピエトラモーレの「アブルッツォ・ペコリーノ・スペリオーレ 2016」が、アメリカのニューヨーク・タイムズ紙の 「25ドル以下のイタリア産10の偉大な白ワイン(10 Great Bottles of Italian White Wine Under $25)」に選ばれました。記事は以下URLよりご覧頂けます。 https://www.nytimes.com/2020/05/21/dining/drinks/italian-white-wine.html          (記事訳)「私はこのペコリーノ(チーズではなくぶどうだ)から造られたワインを本当に楽しんだ。ビオディナミ栽培のぶどうから造られたこのワインは本当に美味い – 豊潤できめ細かく、酸味は強めだがボディが厚く凝縮している。私はこのワインが1~2年長く瓶で熟成したことで(今市場に出ているペコリーノのほとんどが2018年だ)シャープな味わいが和らげられたのでは、と思う。ニンニクとアンチョビで味付けし、チェリートマトをあしらったパスタとの相性は震えが来るほどだった。」                  (現在当社が販売中のヴィンテージは2017年です)

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