“フォー・ドーターズ” 赤

"Four Daughters" Red

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生産者名(英) Cooper's Creek
生産者名(カナ) クーパーズ・クリーク
商品名(英) "Four Daughters" Red
商品名(カナ) “フォー・ドーターズ” 赤

商品詳細

商品コード 2001286
ヴィンテージ 2008
希望小売価格(税別) 2300円
JANコード 9403112400637
容量/入数 750ml/12本
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
カテゴリー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%|シラー30%|メルロー15%|カベルネ・フラン10%
味・ボディ ミディアムボディ
アルコール度数 13%
相性の良い料理 ラムチョップなど赤身肉のソテー、トマトソースのパスタ
オーガニック認証
畑・栽培方法 カベルネ、メルロー、カベルネ・フランはギムレット・グラヴェルズとレッド・メタルの畑、シラーはハブロック・ヒルズにある急傾斜の小さな区画で造られます。
醸造・熟成方法 ぶどうは別々に醸造、オーク樽で熟成後、タンクで一定期間熟成しブレンド、瓶詰めしました。
雑誌評価
ポイント
受賞歴
テイスティングコメント べリーやコショウ、グリルしたお肉のような香り。フレッシュでジューシーな果実味、、タンニン、オークのニュアンスが感じられます。

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