クリヴ・ロッソ

Currivu Rosso

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生産者名(英) Cantina Marilina
生産者名(カナ) カンティーナ・マリリーナ
商品名(英) Currivu Rosso
商品名(カナ) クリヴ・ロッソ

商品詳細

商品コード 2001996
ヴィンテージ NV
希望小売価格(税別) 1800円
JANコード 4955287916383
容量/入数 750ml/12本
生産国 イタリア
産地 シチリア州
カテゴリー IGPテッレ・シチリアーレ
品種 ネロ・ダーヴォラ、メルロー
味・ボディ ミディアムボディ
アルコール度数 12.50%
相性の良い料理 グリルした肉、ラグーやトマトソースのパスタ
オーガニック認証 IT BIO(イタリア)
畑・栽培方法 シチリア南東部、サン・ロレンツォ地区にある石灰質土壌の畑。
醸造・熟成方法 ぶどうをプレス後セメントタンクで温度コントロールせず天然酵母で発酵。発酵終了後セメントタンクで8か月、瓶詰めしさらに3か月熟成。
雑誌評価
ポイント
受賞歴
テイスティングコメント 熟したレッドベリーの香りを持ち、口に含むとなめらかなタンニンと共にみずみずしい果実味が広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。

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