ピノ・グリ “ドレス・サークル”

Pinot Gris “Dress Circle”

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オーナーであるミーシャさんのお母様がオペラ歌手だったことから、ワインには全て音楽・劇場に関する名前が付けられています。「ドレス・サークル」とは「特別席」のこと。畑の中でも見晴らしが良く湖と山を一望できる場所にピノ・グリは植えられています。

生産者名(英) Misha's Vineyard
生産者名(カナ) ミーシャズ・ヴィンヤード
商品名(英) Pinot Gris “Dress Circle”
商品名(カナ) ピノ・グリ “ドレス・サークル”

商品詳細

商品コード 2002321
ヴィンテージ 2019
希望小売価格(税別) 3200円
JANコード 9421901585587
容量/入数 750ml/12本
生産国 ニュージーランド
産地 セントラル・オタゴ
カテゴリー
品種 ピノ・グリ100%
味・ボディ やや辛口
アルコール度数 14%
相性の良い料理 サーモン、クリームソースのパスタ、中華やエスニック料理
オーガニック認証
畑・栽培方法
醸造・熟成方法 最初の果汁はステンレスタンクで低温発酵、その後プレスした果汁(27%)はフレンチオークの古樽で土着酵母で20℃で発酵。
雑誌評価
ポイント
受賞歴
テイスティングコメント 洋梨、リンゴ、クルミのようなリッチでフルーティーな香り。生姜などのスパイスやアーモンドのニュアンスも感じられます。

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