ニュージーランドで初めて公的有機認証を受けた
オーガニックワインのパイオニア

ワイナリー詳細
【ワイナリー所在地】ギズボーン
1984年、ミルトン・ヴィンヤーズはジェームスとアニーのミルトン夫妻によって、ギズボーンに設立されました。
2人はフランスとドイツでワイン造りの修業を積み、そこでルドルフ・シュタイナーの「バイオダイナミックス理論」に出会い、 帰国後ワイナリーの立ち上げと同時にこの理論に則ったオーガニックのワイン造りを始めました。

ワイナリーをスタートさせて最初の5年で、彼らはシュナン・ブランと遅摘みのリースリングから造るワインで、 誰もが認めるニュージーランドのリーダー的存在となりました。 また1989年にはニュージーランドのワイナリーとしては初めてオーガニックの公的認証を受けています。

創立25年を迎えた現在、彼らは4ヶ所の畑から年間10,000ケースのワインを造っています。 特にトップレンジの「クロ・セント・アンヌ」のぶどうが造られるナボテヴィンヤードはギズボーンの街を望む急斜面にあり、 その位置関係から「世界で最も早く陽の光を浴びるぶどう畑」と言われています。

殺虫剤や除草剤は一切使用せず、肥料もぶどうの搾りかすや枯葉、牛糞などを使った手作りのものを使用、 こうして造られるワインの中でも、特にシュナン・ブランは常にニュージーランドでもトップの評価を受けている極めて秀逸なものです。 またシャルドネもクロ・セント・アンヌの2005年がパーカーポイント94点、オポウ・ヴィンヤードの2006年が同93点を獲得するなど、 実力の高さを示しています。

【ワインリスト】
表示ワイン名ヴィンテージ産地
シャルドネ オポウ・ヴィンヤード
CHARDONNAY OPOU VINEYARD
2007ギズボーン
シュナン・ブラン テ・アライ・ヴィンヤード
CHENIN BLANC TE ARAI VINEYARD
2007ギズボーン
ヴィオニエ リヴァーポイント・ヴィンヤード
VIOGNIER RIVERPOINT VINEYARD
2007ギズボーン
ピノ・ノワール クロ・セント・アンヌ
PINOT NOIR CLOS DE STE ANNE
2006ギズボーン